• A propos
  • Portfolio pro
  • Mes livres
    • Soupes & bouillons healthy
    • Mon panier bio, j’en fais quoi?
    • Je cuisine les restes et je fais des économies
    • Eaux détox et super boissons
    • Cuisine végétarienne pour tout le monde
    • Les gâteaux invisibles
    • MY running book – Contribution
    • Ma petite cuisine végétarienne
    • Mes desserts en kit
    • Les blogueuses vous invitent à l’apéro! – Collectif
    • Polenta
    • Les nouveaux gâteaux au yaourt
    • Gâteaux aux yaourt, variations bio #2
    • Gâteaux au yaourt, variations bio #1
  • Contact
Artichaut et cerise noire
Céline Mennetrier – Flexitarienne à tendance écogastronome

Menu Close
  • Salé
    • petites bouchées
    • tartinades
    • soupes
    • salades
    • terrines
    • crêpes, gaufres & clafoutis
    • burgers, sandwichs, tartines & croques
    • tartes, pizzas et cakes salés
    • galettes, croquettes et boulettes
    • céréales et légumineuses
    • légumes
    • riz et pâtes
    • oeufs
    • poissons, coquillages et crustacés
    • gastéropodes
    • viandes
    • fromages
    • sauces et condiments
  • Sucré
    • biscuits et petits gâteaux
    • gâteaux
    • tartes et crumbles
    • crêpes, clafoutis et beignets
    • entremets
    • glaces et sorbets
    • compotes et salades de fruits
    • fleurs
    • céréales pour le petit-déjeuner
    • confitures et pâtes à tartiner
    • yaourts
  • Boulange et boissons
    • Pains et viennoiseries
    • Boissons
  • Astuces
    • 1 astuce, 1 recette
    • Comment je fais ma poudre à lever maison
    • 8 conseils pour réussir ses tartines salées
    • Comment cuisiner l’ail nouveau
  • Focus
    • 1 produit, 1 recette
    • Terroir et qualité
    • Le bleu du Vercors-Sassenage – AOC
    • La Chartreuse ®
    • Le Saint-Marcellin – IGP
    • La raviole du Dauphiné – IGP
    • Histoire du pot de yaourt
    • Le saumon, lequel acheter?
  • lectures
  • Flexi’titude
  • Liens

gâteaux

gâteau à la pulpe de bergamote

30 Jan 19Céline Mennetrier Un commentaire
gâteau à la pulpe de bergamote et amande

Le citron bergamote Fruit du bergamotier, le citron bergamote est un agrume que j’aime beaucoup utiliser lorsque je le croise au milieu de l’hiver sur les étals de certains marchés et des épiceries biologiques. La bergamote plus ronde qu’un citron… Continuer la lecture →

gâteaux

Blondie au sarrasin et aux noix de Grenoble

23 Fév 18Céline Mennetrier 12 commentaires
blondie sarrasin et noix

Je cuisine rarement le chocolat blanc! Mais récemment en travaillant pour la Noix de Grenoble, je me suis rappelée un blondie que j’avais fait il y a longtemps et que les enfants avaient beaucoup aimé. Et dans le même temps… Continuer la lecture →

gâteaux végétarien

Mon cake au levain naturel

7 Nov 17Céline Mennetrier 14 commentaires

Mon levain s’appelle Sibérie. Un hommage aux forêts de Sylvain Tesson dont je venais de finir la lecture… Mon levain est arrivé il y a quelques jours dans ma cuisine. C’est ma maman qui me l’a offert. Depuis quelques années, elle… Continuer la lecture →

gâteaux végétarien

Gâteau courgette et amande

1 Sep 17Céline Mennetrier 14 commentaires

Allez! 1er septembre, l’heure de la reprise… et des bonnes résolutions de rentrée! Ces derniers mois, j’ai bien peu partagé de billets avec vous. Non pas que j’avais fui ma cuisine mais des livres étaient en cours de préparation… Des… Continuer la lecture →

gâteaux antigaspi, végétarien

Grand financier aux amandes

27 Juin 17Céline Mennetrier 6 commentaires

Le grand financier, parfait pour passer des restes de blancs d’œufs! Point de petits moules à financier dans le placard? Pas grave! Réalisez un grand financier dans un moule rectangulaire. Il sera tout autant apprécié coupé en petites parts! A… Continuer la lecture →

gâteaux antigaspi, végétalien

Cake au chocolat et noisette

30 Déc 16Céline Mennetrier 4 commentaires

Envie d’un bon cake au chocolat bien gourmand avec sa sauce chocolat, ses noisettes et ses copeaux de chocolat mais pas trop gras quand même? On choisit un chocolat noir à pâtisser à 70% de cacao, de la purée de noisette… Continuer la lecture →

gâteaux

Gâteau à l’amande et pêches de vigne

23 Sep 16Céline Mennetrier 14 commentaires

De jolies et petites pêches de vigne dans mon panier. Une peau bien brune et duveteuse, une chaire toute rouge et bien juteuse, et un gout enchanteur… Envie alors de les mettre dans un gâteau à l’amande! Humm, à la sortie… Continuer la lecture →

gâteaux végétarien

Pain d’épice du sportif

1 Avr 16Céline Mennetrier 10 commentaires

Ce weekend sera sportif pour quelques milliers de coureuses et coureurs! Du marathon de Paris… Dimanche aura lieu le Marathon de Paris. Que de souvenirs se rappellent à moi qui me suis lancée l’an dernier dans cette course mythique. J’en… Continuer la lecture →

gâteaux spécial sport, végétarien

Navigation des articles

← Articles plus anciens
 

Bonjour ! Je m'appelle Céline et je suis auteure et créatrice culinaire. Je partage ici, des recettes simples, gourmandes et de saison pour faire le plein de légumes et de fruits, de céréales et de légumineuses. Une invitation à manger bon et bio !

En savoir +

Portfolio pro.

Ne manquez pas un seul article

Mes derniers livres

Couv du livre Je cuisine les restes et je fais des économies Céline Mennetrier
Soupes et bouillons healthy Céline Mennetrier
Mon panier bio, j'en fais quoi Céline Mennetrier

Vous trouverez ces livres chez mon partenaire Decitre...
ou chez vos libraires adorés!

Pour encore + de lecture gourmande

A découvrir ici! 

Vous aimez, ces livres? Partagez vos avis sur les sites vendeurs et les réseaux sociaux.

Un grand merci!

Mon partenaire

Si vous aimez les billets d'artichautetcerisenoire.fr et voulez participer à son financement, n'hésitez pas à faire vos achats de livres chez mon partenaire Decitre via les liens affiliés: ils me permettront de toucher une commission grâce au programme partenaire mis en place avec lui.

En savoir plus sur l'affiliation

Thématiques

antigaspi sans cuisson/cru sans gluten sans produits laitiers animaux spécial sport végétalien végétarien

Au cours des mois

Artichaut et cerise noire – Le blog

  • Mentions légales
  • Mon panier bio, j’en fais quoi?
  • Monétisation du blog
  • Soupes & bouillons healthy

Céline Mennetrier – Indépendante

Site professionnel

© 2019 Artichaut et cerise noireTous droits réservés.
Fashionistapar aThemes