Les gâteaux invisibles

Couv Les gâteaux invisbles Céline Mennetrier SolarPrésentation de l’éditeur

Stylés, twistés, revisités et toujours inspirés, simples ou plus sophistiqués, salés ou sucrés, ces gâteaux se déclinent aujourd’hui à l’envi : gâteau pêche et framboises, crumble croquant à l’anis, gâteau reine des reinettes au caramel et sarrasin, gâteau mangue, coco et citron vert, mais aussi gâteau courgette-feta ou gâteau patate douce aux champignons persillés… Autant de recettes super-healthy pour tous les goûts : vegan, sans gluten, sans lactose… Pour des gâteaux moelleux et bluffants en toute légèreté qu’on adore adorer !
J’ADORE l’exercice de la première recette : le gâteau invisible de pommes à la vanille, expliqué pas à pas avec des photos illustrant chaque étape.
J’ADORE les photos originales et le traitement graphique de presse haut de gamme qui invitent à la découverte et donnent envie de réaliser.
J’ADORE les petits + gourmands en fin d’ouvrage.
J’ADORE la touche de luxe apportée à ce livre résolument pratique et prêt à consommer.

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Auteur : Céline Mennetrier
Photographies : Guillaume Czerw
Stylisme : Sophie Dupuis-Gaulier
96 pages – 19,7 x 2 x 23,5 cm
ISBN : 978-2263145667
Prix : 9.95 euros


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