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Céline Mennetrier – Flexitarienne à tendance écogastronome

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Ma soupe froide de courgette au tofu soyeux

26 Juil 18Céline Mennetrier 8 commentaires
Soupe froide courgette et tofu soyeux

La soupe froide, le matin pour le soir… L’été, j’aime bien cuisiner tôt le matin afin de n’avoir plus rien à faire en cuisine pour le déjeuner ou le dîner si ce n’est assembler des ingrédients déjà cuits! Souvent, je… Continuer la lecture →

soupes sans gluten, sans produits laitiers animaux, végétalien

Cookie sans beurre pour fainéante

1 Déc 17Céline Mennetrier 6 commentaires
Gros cookie sans beurre

De tendres cookies sans beurre, c’est possible! Pendant longtemps, j’ai réalisé les cookies avec du beurre! Et si à la maison, on s’en régale encore de temps en temps, on apprécie de plus en plus ceux réalisés avec une huile… Continuer la lecture →

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Bonjour ! Je m'appelle Céline et je suis auteure et créatrice culinaire. Je partage ici, des recettes simples, gourmandes et de saison pour faire le plein de légumes et de fruits, de céréales et de légumineuses. Une invitation à manger bon et bio !

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