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Artichaut et cerise noire
Céline Mennetrier – Flexitarienne à tendance écogastronome

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Résultats de recherche pour tarte

Tarte aux prunes

18 Sep 14Céline Mennetrier 14 commentaires

Une de mes tartes préférées: la tarte aux prunes! J’aime quand les quetsches ou les mirabelles libèrent leur jus et que la pâte s’en imprègne tout en restant un peu craquante grâce au tapis de polenta déposé sur le fond de… Continuer la lecture →

tartes et crumbles végétarien

Tarte fondante aux noix

3 Mar 14Céline Mennetrier 9 commentaires

Un tarte aux noix sans caramel parce que des fois, il y en a qui n’aiment pas le caramel! Et ben c’est possible même au pays de la noix. L’appareil est proche de celui des

tartes et crumbles végétarien

Tarte carotte-chou rouge aux épices

30 Jan 14Céline Mennetrier 29 commentaires

Difficile de ne pas retrouver régulièrement dans nos paniers de saison carottes et choux, navets et panais. On pourrait faire la grimace et se dire encore! Mais le mieux -en attendant patiemment les légumes nouveaux- est de se réjouir de… Continuer la lecture →

tartes, pizzas et cakes salés végétarien

Tarte aux carottes et petits pois nouveaux

24 Juin 13Céline Mennetrier 8 commentaires

Carottes et petits pois nouveaux ne sont pas partis rejoindre de tendres navets pour une jardinière printanière. Ils se sont retrouvés dans une tarte aux côtés d’une jolie tête violette d’ail jeune… Tarte aux carottes et petits pois nouveaux Pour… Continuer la lecture →

tartes, pizzas et cakes salés végétarien

Tarte végétarienne pour retour de vacances…

28 Août 12Céline Mennetrier 9 commentaires

De retour de vacances, j’ai aimé ouvrir mon placard à farines et retrouver ces sachets de papiers remplis de poudre plus ou moins blanche. Pour ma tarte du jour, mon choix s’est porté sur la farine de seigle ou sur… Continuer la lecture →

tartes, pizzas et cakes salés

Tartes rustiques pour légumes jaunes

30 Juil 12Céline Mennetrier 6 commentaires

La tendance des petites tartes rustiques m’a emportée… Il faut le dire, que c’est quand même bien pratique, surtout pour les vacances. Ces tartes, toutes en jaune au départ, je vais les décliner tout l’été et faire danser les couleurs:… Continuer la lecture →

légumes, tartes, pizzas et cakes salés

Je n’ai pas fait chou blanc avec cette tarte ;-)

6 Jan 12Céline Mennetrier 12 commentaires

Je n’avais encore jamais fait de tarte salée au chou blanc. J’en avais acheté un dans l’idée de l’utiliser en salade quand à la vue d’une bûche et d’un yaourt de chèvre dans mon frigo, j’ai eu envie de les… Continuer la lecture →

tartes, pizzas et cakes salés végétarien

Tarte d’été à la courgette

11 Juil 11Céline Mennetrier 9 commentaires

#ASTUCE#Tailler les légumes en crayon Samedi dernier, j’étais l’invitée de la boutique Pas Sage obligé pour une rencontre et un goûter autour des variations bio du gâteau au yaourt. Un très bel après-midi, riche de rencontres. Au détour d’une discussion… Continuer la lecture →

1 astuce, 1 recette, tartes, pizzas et cakes salés végétarien

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Bonjour ! Je m'appelle Céline et je suis auteure et créatrice culinaire. Je partage ici, des recettes simples, gourmandes et de saison pour faire le plein de légumes et de fruits, de céréales et de légumineuses. Une invitation à manger bon et bio !

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