Pour un smoothie végétal, j’opte pour le lait de coco Si souvent je réalise mes smoothies avec du yaourt ou du lait, j’aime aussi les réaliser à partir de boissons végétales maison ou avec du lait de coco. Préparé à… Continuer la lecture
5 smoothies pour faire le plein de douceur lactée et fruitée! Le black coco-pêche pour la récupération de la runneuse Le smoothie pêche et noisette de Mademoiselle Rose Le smoothie au yaourt, framboise et nectarine Le smoothie pêche, mûre, fraise et… Continuer la lecture
Si l’été, il m’arrive d’allumer le four pour faire rôtir une plaque entière de légumes pour des salades froides comme la salade de légumes rôtis à épicer comme l’on veut ou la salade de millet au citron confit et aux amandes,… Continuer la lecture
Le beurre de radis est une de ces tartinades estivales que j’ai plaisir à réaliser avec une botte toute fraîche de radis croquants. Le principe est tout simple: mélanger du beurre tendre à des radis finement hachés avec une pointe
Le pesto d’ail des ours aux amandes se révèle un peu plus rustique que le pesto au basilic à base de pignon. Mais il serait toutefois dommage de ne pas succomber à sa saveur surtout quand on sait la saison de… Continuer la lecture
L’été s’en va petit à petit… mais les pêches des maraîchers locaux sont toujours là ! Encore juteuses, un brin acidulées, on a encore envie d’y croquer dedans avant de passer aux pommes et aux poires bien tentantes quand même… Continuer la lecture
Après un footing matinal, j’aime bien en rentrant, me préparer un smoothie de récupération. La saison s’y prête bien : on a moins envie de se faire des pancakes à l’avoine et de manger une compote de pommes comme après les… Continuer la lecture
Cette recette, je l’ai volée à ma fille Rose… Hier, pour le goûter, elle se préparait un smoothie quand je lui ai demandé d’en faire un peu plus pour moi. Et quelle délicieuse surprise quand j’ai bu une première gorgée de… Continuer la lecture