Il y a quelques mois, sortait « Les intolérances alimentaires, cuisiner gourmand autrement » de Flo Makanai, auteur du blog Makanai-Bio, Bon, Simple. Les intolérances alimentaires, j’en avais entendu parler, les enfants me disaient que certains de leurs copains de classes étaient… Continuer la lecture
Flo Makanai et Cléa en avait parlé avec tellement d’enthousiasme que je n’ai pas hésité longtemps avant de me le procurer. Barres de céréales, muesli et granola maison est publié aux éditions Marabout, dans la collections Mes petits plats. Akiko… Continuer la lecture
Il y a quelques jours, j’ai acheté le livre “Je cuisine les fanes” d’Amandine Geers et Olivier Degorce, publié chez Terre vivante. Ils sont les créateurs depuis 2001 de l’association engagée et pluridisciplinaire What’s for dinner, lieu d’échange, de rencontre… Continuer la lecture