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Artichaut et cerise noire
Céline Mennetrier – Flexitarienne à tendance écogastronome

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lectures

P’tit déj’ Santé – Clea

25 Nov 15Céline Mennetrier 6 commentaires

P’tit déj’ santé n’est pas le dernier livre que vient de signer Clea mais sans doute l’un de mes préférés. Et pourtant j’en ai beaucoup, des livres de cette formidable jeune femme.

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Saveurs, spécial blogs culinaires

18 Oct 15Céline Mennetrier 3 commentaires

En kiosque depuis vendredi, le magazine Saveurs Hors-série spécial blogs culinaires ! 50 blogs, 50 portraits, 50 univers  Ce sont les 50 coups de cœur de la rédaction du magazine « pour ces femmes (pardon…deux hommes les accompagnent!) qui, un jour, se sont laissé… Continuer la lecture →

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Ma petite cuisine végétarienne

24 Juin 15Céline Mennetrier 8 commentaires

Quand Corinne Cesano, éditrice chez Solar m’a demandée de travailler sur le thème de la cuisine végétarienne, j’ai été enchantée ! L’idée était simple : présenter 27 recettes de belles assiettes de plats uniques et complets sans viande et sans… Continuer la lecture →

lectures végétarien

Je réussis mes pains, yaourts, fromages… sans machine ! – Delphine Paslin

21 Mai 15Céline Mennetrier 3 commentaires

Je réussis mes pains, yaourts, fromages… sans machine ! est le dernier livre que vient de signer Delphine Paslin. 50 recettes de pains et viennoiseries, de laitages, de conserves gourmandes et plats étonnants joliment mis en image !

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Les blogueuses vous invitent à l’apéro ! – Collectif

30 Avr 15Céline Mennetrier 10 commentaires

En début de semaine est paru un nouvel ouvrage collectif pour lequel j’ai collaboré. Le thème : l’apéro des blogueuses !  Il est publié dans la toute nouvelle collection Cook & Blogs aux Editions Larousse Cuisine.

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Mes desserts en kit

23 Avr 15Céline Mennetrier 33 commentaires

Pas le temps de faire un gâteau en pleine semaine ? Plus de desserts lactés dans le frigo pour les enfants ? Des copains débarquent pour le café ? En panne d’idées cadeaux pour une invitation de dernière minute ?… Continuer la lecture →

lectures

ARIBERT

27 Nov 13Céline Mennetrier 6 commentaires

Je crois que je n’ai jamais autant été emportée par un livre de cuisine. ARIBERT. Le livre éponyme de Christophe Aribert, chef doublement étoilé des Terrasses, à Uriage-les-bains aux portes de Grenoble au pied du massif de Belledonne. Plus qu’un livre… Continuer la lecture →

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Je ferais bien une soupe ! – Marie Chioca

7 Nov 13Céline Mennetrier 11 commentaires

Avec son dernier ouvrage Je ferais bien une soupe,  Marie Chioca sort le livre que j’aurais tant aimé écrire! 60 recettes de soupes pour les 4 saisons, de la crème au consommé, du minestrone au velouté, en passant par les… Continuer la lecture →

lectures, soupes

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Bonjour ! Je m'appelle Céline et je suis auteure et créatrice culinaire. Je partage ici, des recettes simples, gourmandes et de saison pour faire le plein de légumes et de fruits, de céréales et de légumineuses. Une invitation à manger bon et bio !

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