C’était il y a 2 mois: j’imaginais cette recette de blondie aux noix pour Lesmondaines. Je fais partie de l’équipe des 12 contributrices sur ce blog de filles, ce carnet de tendances 100% grenobloises. Mon objectif: tous les 3 mois, proposer… Continuer la lecture
Une virée chez mes parents le temps d’un weekend avec une sortie dominicale à Calce, petit village des Pyrénées Orientales. Là-bas, souvent les caves se rebiffent! Car ils sont 6 domaines en plus de la coopérative à se partager ce terroir exceptionnel.… Continuer la lecture
Et parce que c’est bon, on n’hésite plus à garder son pain qui devient sec. Déjà, c’est pas bien de jeter le pain et qu’il y a plein de bonnes idées pour l’utiliser: en croûtons pour les soupes, en persillade pour un… Continuer la lecture
Comment est né ce nouveau gâteau au yaourt? Une envie de fraises, tout simplement! Envie de fraises juste cuites pour libérer leurs saveurs, pas une confiture mais plutôt quelque chose de frais et tonique pas trop sucré. Et parce que j’aime le… Continuer la lecture
Quand j’ai imaginé mon premier livre Gâteaux au yaourt Variations bio, je ne pensais que ce grand classique de mon enfance trouve tant de déclinaisons possibles. Douze recettes, pour le premier opus! Trente nouvelles pour ce second livre! Je me suis… Continuer la lecture
Un gâteau au yaourt qui se prépare à la manière des muffins et au peps tout citronné de la bergamote! Et pour plus de moelleux, double pot de yaourt… Gâteau double yaourt à la bergamote Les ingrédients étant issus de… Continuer la lecture
La vie est ce qu’elle est, parfois étrange et triste. Cette semaine, j’ai fait un gâteau de coquillettes avec un petit reste de ces pâtes adorées des enfants. Cela faisait longtemps que ce gâteau n’était pas sorti de mon four. Ce… Continuer la lecture
Certains l’appellent aussi bras de Vénus… Je ne crois qu’il y ait une saison pour cette génoise parfumée au zeste de citron, garnie d’une crème pâtissière et recouverte d’un joli voile de sucre glace. Mais moi, qui n’apprécie que très… Continuer la lecture