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Artichaut et cerise noire
Céline Mennetrier – Flexitarienne à tendance écogastronome

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confitures et pâtes à tartiner

Confiture de fruits rouges

15 Juil 11Céline Mennetrier 7 commentaires

Chez nous, le déjeuner est un moment de notre vie familiale très important. Ça a même été, à une période, l’unique repas que nous prenions tous les cinq! L’habitude a vite été prise avec les enfants, de s’asseoir à table… Continuer la lecture →

confitures et pâtes à tartiner végétalien

Marmelade d’oranges amères

7 Mar 11Céline Mennetrier 2 commentaires

#ASTUCE# Que faire des zestes d’oranges amères ? La saison est terminée, elles disparaissent de nos étales! Il y a un mois, je me suis appliquée, comme chaque année à la même saison, à  trouver quelques kilos de cet agrume… Continuer la lecture →

confitures et pâtes à tartiner sans gluten, végétalien

J’aime la tomate verte

16 Nov 10Céline Mennetrier 5 commentaires

J’aime la tomate verte confite dans son sirop de sucre. J’adore cette confiture! Je la mange au petit-déjeuner, sur du yaourt grecque. Je ne mélange pas, je nappe simplement mon yaourt de deux belles cuillères de confiture et la douce… Continuer la lecture →

confitures et pâtes à tartiner sans gluten, végétalien

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Bonjour ! Je m'appelle Céline et je suis auteure et créatrice culinaire. Je partage ici, des recettes simples, gourmandes et de saison pour faire le plein de légumes et de fruits, de céréales et de légumineuses. Une invitation à manger bon et bio !

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