Les muffins de potimarron salés sont parfaits sur plusieurs points: ils sont appréciés au dîner en accompagnement d’une salade de crudités ou d’une soupe mais pas seulement! Ils s’embarquent aisément dans la lunch box ou réjouissent les becs salés des petits-déjeuners… Continuer la lecture
Si vous me lisez régulièrement, vous devez commencer à savoir que je n’aime pas jeter le pain! Donc aujourd’hui, nouvelle recette à base de croûtons rassis: des galettes de pain.
#ASTUCE# Faire sa chapelure express maison Marre de voir le chou-fleur assorti de sa béchamel ? Pas envie d’un velouté tout doux ? Pensez donc à le faire sauter au wok! Et pour lui donner du pep’s rien ne vaut le piquant… Continuer la lecture
Et parce que c’est bon, on n’hésite plus à garder son pain qui devient sec. Déjà, c’est pas bien de jeter le pain et qu’il y a plein de bonnes idées pour l’utiliser: en croûtons pour les soupes, en persillade pour un… Continuer la lecture
Un classique gratin de courgettes qui prend du caractère avec son épaisse chapelure persillée. On aime le croustillant savoureux sur le fondant des légumes! A déguster sans modération chaud, tiède ou froid. Gratin de courgettes en croûte de chapelure persillée Gratin de… Continuer la lecture