Présentation de l’éditeur
La collection » super sain » s’adresse au grand public et répond à une attente aujourd’hui très large : manger sain pour rester en forme tout en restant gourmand, concilier bienfaits pour le corps et plaisir de manger.
Dans ce livre, découvrez :
– 60 recettes, simples et accessibles, pour apprendre à réaliser vous-même vos boissons et eaux parfumées
– des photos pour toutes les recettes
– des idées qui s’adaptent à toutes les situations du quotidien : eaux parfumées et infusées pour les grandes chaleurs, boissons chaudes du matin et du goûter, tisanes naturelles et faites-maison, boissons fermentées maison (kombucha, kéfir de lait et de fruit, kvas, ginger beer)
– des focus sur la nutrition et les bienfaits des boissons aromatisées et fermentées faites maison
– une foire aux questions pour tout comprendre aux boissons fermentées et aromatisées : quel bénéfice par rapport à des boissons industrielles ? Est-ce facile à réaliser ? Comment les transporter, les stocker ? Quels ingrédients faut-il se procurer et où peut-on les trouver ?
Vous trouverez ce livre chez mon partenaire Decitre.
Auteur : Céline Mennetrier
Photographies et stylisme: Valéry Guedes
152 pages – 17,9 x 1,9 x 23,8 cm
ISBN :978-2263152252
Prix : 10.95 euros
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- Article sur le site de FémininBio – Avril 2018