© 2012 Celine. All rights reserved.
Au marché, les nouveaux légumes sont là! J’ai craqué pour de beaux poivrons verts, de jeunes courgettes, de petits bulbes de fenouil et de tendres bouquets d’oignons et d’aulx. Un beau camaïeu de vert, du vert bouteille au vert anis, du vert émeraude au … Continue reading
© 2011 Celine. All rights reserved.
Chez nos producteurs locaux, à côté des bottes de radis, de navets ou de carottes, on trouve aussi des bottes de betteraves. Leurs feuilles aux belles nervures rouges ne demandent qu’à être cuisinées! Elles ressemblent tellement aux épinards, que ce … Continue reading
