© 2011 Celine. All rights reserved.
Dans une cuisine végétarienne, les légumineuses jouent un rôle très important part leur apport en protéines. Associées aux céréales et aux fruits oléagineux, elles permettent de créer des assiettes équilibrées d’autant plus si on y rajoute fruits et légumes cuits … Continue reading
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En faisant mon marché de milieu de semaine, un producteur m’a gentiment offert un petit pied tout jeune de céleri-branche. A la maison, aucun d’entre-nous n’aime vraiment cette plante bien que nous en mangions tout l’hiver caché dans les soupes. … Continue reading
