© 2012 Celine. All rights reserved.
De retour de vacances, j’ai aimé ouvrir mon placard à farines et retrouver ces sachets de papiers remplis de poudre plus ou moins blanche. Pour ma tarte du jour, mon choix s’est porté sur la farine de seigle ou sur … Continue reading
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Un classique gratin de courgettes qui prend du caractère avec son épaisse chapelure persillée. On aime le croustillant savoureux sur le fondant des légumes! A déguster sans modération chaud, tiède ou froid. Gratin de courgettes en croûte de chapelure persillée Gratin de … Continue reading
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Au marché, les nouveaux légumes sont là! J’ai craqué pour de beaux poivrons verts, de jeunes courgettes, de petits bulbes de fenouil et de tendres bouquets d’oignons et d’aulx. Un beau camaïeu de vert, du vert bouteille au vert anis, du vert émeraude au … Continue reading
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Plus de quoi? Des courgettes et des tomates, ma chère dame. Et oui, ça commence à tirer sur la fin. Associées à des pois chiches et des épices, tomates et courgettes terminent en beauté leur saison! Une assiette riche en … Continue reading
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Samedi dernier, j’étais l’invitée de la boutique Pas Sage obligé pour une rencontre et un goûter autour des variations bio du gâteau au yaourt. Un très bel après-midi, riche de rencontres. Au détour d’une discussion à propos du pavot bleu, … Continue reading
